Specifo
Aspekto Likva
Kolora Bruna
Odoro Malpeza fermentado Odoro enzimata aktiveco ≥40,000 U/ml solubileco solvebla en akvo
Cas ne. 9000-90-2
Iub ne. EC 3.2.1.1
Profito
Kompleta forigo de ĉiuj specoj de amelo-bazitaj grandecoj minimuma degenero kaj forto-perdo en la ŝtofo
Bonega efikeco en 90-100 ℃, Desiga procezo povas finiĝi 80% ene de kelkaj minutoj
Larĝa gamo de pH, stabila ĉe 5,5-9.0
Precipe taŭga por kontinua kuseneto vapora procezo ekologia solvo
Propraĵoj
Efika tempeco: 55-100 ℃,Optimuma tempeco:80-97 ℃
La enzimo ankoraŭ restas aktiveco je 100 ℃. La subita temperaturo ĝis 105-110 ℃ sur ŝpruca likvaĵo.
Efika pH: 4.3-8.0,Optimuma pH:5.2-6.5
Apliko
En bierfarejo, aldonu enzimon en unu bano en la rapideco de 0,3L/t por 20000U/ml, levu la temperaturon al 92-97 ℃, konservu 20-30 minutojn.
En fabrikado de alkoholo, aldonu enzimon en la rapideco de 0,3L/T por 20000U/mL ĉe pH 6,0-6,5. En tekstila deziro, la rekomendinda optimuma dozo estas:
Immersion-metodo-dozo: 2.0-6.0g (ml)/L, ph6.0-7.0, ĉe 85-95 ℃, por 20-40minutoj.
Daŭra vapora metodo-dozo: 4.0-10.0g (ml)/L, ph6.0-7.0, ĉe 95-105 ℃, por 10-15minutoj. Ĉi tio estas bazo sur 20000U/ml.
Pako kaj Stokado
Plasta tamburo estas uzata en likva tipo. Plasta sako estas uzata en silida tipo. Devas esti stokita en seka loko kun temperaturo inter 5-35 ℃.
NOtice
La supraj informoj kaj la konkludo akirita baziĝas sur niaj nunaj scioj kaj sperto, uzantoj devas esti laŭ la praktika apliko de malsamaj kondiĉoj kaj okazoj por determini la optimuman dozon kaj procezon.